Мусаты
Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)
Тончайший край клинка настоящего кухонного ножа имеет высокую прочность и долговечность в сравнении с дешевыми бытовыми ножами, но интенсивная эксплуатация и постоянная резка различных продуктов на твердой доске делает лезвие затупленным. Повару приходится прикладывать всё больше усилий, чтобы отрезать каждый кусочек, руки устают быстрее, а качество и толщина нарезки перестают быть идеальными. Чтобы избежать таких последствий, рекомендуем купить правило (мусат) для ножей. Этот инструмент позволяет поддерживать поварское орудие труда ровным и острым.