Сетка-экран для пиццы 40 см

Данный противень, в профессиональных кругах называется СКРИН или ЭКРАН, используется для безупречной выпечки пиццы. Перфорированный экран позволяет циркулировать воздуху, за счет чего выпечка происходит быстро и равномерно, образуя аппетитную хрустящую корочку. Применение экрана позволяет избежать намокания краста. Это актуально для пиццерий, которые продают готовое лакомство ломтиками - они равномерно пропечены и аккуратны в нарезке